Tanque de Processo com Sistema de Agitação
Detalhes
Tanque de processo com sistema de agitação/misturador equipamento confeccionado em conformidade com as especificações e normas técnicas de construção mecânica API-650 / ABNT, para trabalhar com pressão interna atmosférica.
Tem a função de armazenamento intermediário (pulmão) para possibilitar a alimentação da unidade de pasteurização e envase asséptico com fluxo constante e com sistema de agitação/misturador para não deixar a polpa ou suco entrar em decantação.
Possui fundo cônico para facilitar o descarregamento e limpeza e um sistema de agitação mecânica já integrado ao seu conjunto para manter a homogeneidade do produto a ser processado.
O Tanque de processo com sistema de agitação/misturador possui internamente chuveiros tipo spray Ball para ser alimentado pelo sistema de CIP central, afim de se buscar em pouco espaço de tempo, uma efetiva assepsia e limpeza.
O Tanque de processo com sistema de agitação/misturador é fabricado totalmente em aço inoxidável (grau sanitário), onde as partes em que há a possibilidade de contato direto com os produtos a serem processados são confeccionadas na liga 316L, e sua parte estrutural é confeccionada em liga 304, com a finalidade de garantir a durabilidade do equipamento assim como a qualidade e segurança do processo.